Ви, напевно, потрапляли в таку ситуацію: гості вже на порозі, вугілля в мангалі вже прогорає, а м’ясо щойно дістали з морозилки. Традиційний маринад із цибулею та оцтом потребує щонайменше 3–4 години, а краще — цілу ніч.
Вы наверняка оказывались в ситуации: гости на пороге, угли в мангале уже прогорают, а мясо только из морозилки. Традиционный маринад с луком и уксусом требует минимум 3-4 часа, а лучше — ночь.
Today, street food is a global culinary trend, an integral part of hipster culture, and even a highlight in the Michelin Guide. We love grabbing falafel on the go in Berlin, tacos at Mexico City’s night
Сьогодні вулична їжа — це глобальний гастрономічний тренд, невід’ємна частина хіпстерської культури і навіть об’єкти, що привертають увагу гіда «Мішлен». Ми із задоволенням їмо фалафель на ходу в Берліні
Сегодня уличная еда — это глобальный гастрономический тренд, неотъемлемая часть хипстерской культуры и даже объекты притяжения гида Мишлен. Мы с удовольствием едим фалафель на бегу в Берлине, тако на ночных
When it’s chilly outside and you’re feeling a bit under the weather, there’s nothing better than a bowl of hot soup. It seems like this dish has always existed—at least ever since humans learned how to boil water.
Коли за вікном холодно, а на душі мурашки бігають, немає нічого кращого за тарілку гарячого супу. Здається, ця страва існувала завжди — у всякому разі, з тих пір, як людина навчилася кип’ятити воду.
Когда за окном зябко, а на душе скребут кошки, нет ничего лучше тарелки горячего супа. Кажется, это блюдо существовало всегда — во всяком случае, с тех пор, как человек научился кипятить воду.
These days, any social media feed is an endless stream of aesthetically pleasing videos: someone is drinking lemon water at dawn, someone else swears they’ve given up gluten and “cleansed their lymphatic
Стрічка будь-якої соціальної мережі сьогодні — це нескінченний потік естетичних відео: хтось п’є воду з лимоном на світанку, хтось клянеться, що відмовився від глютену й «очистив лімфу», а хтось обіцяє